Στις βορειοανατολικές παρυφές της Έδεσσας και σε απόσταση περίπου 3 χλμ. από αυτήν, βρίσκεται το Δάσος της Γαβαλιώτισσας, ένας μοναδικός χώρος για περίπατο και αναψυχή. Το δάσος δημιουργήθηκε από αναδάσωση των προσκόπων το 1938 ενώ το όνομά του το οφείλει στο ομώνυμο μοναστήρι, που ήταν αφιερωμένο στην Παναγία (Ελεούσα των τυφλών) και χτίστηκε κατά τον 14ο αιώνα (σήμερα δεν υπάρχει πια). Στο χώρο, ο οποίος με πλήθος εκδηλώσεων κατά τους καλοκαιρινούς μήνες αποτελεί πόλο έλξης των κατοίκων της περιοχής, λειτουργεί σύγχρονο ανοιχτό θέατρο ( 2.500 θέσεων), χώρος αναψυχής κατάλληλος για παιχνίδι και πικνικ.