Περιγραφή:
![]() |
![]() |
![]() |
Επισκεφθείτε το Πάρκο Καταρρακτών Έδεσσας και απολαύστε γνήσιο μακεδονίτικο φαγητό στο εστιατόριο «Κανναβουργείο», που βρίσκεται στην τοποθεσία «Μεγάλος Κρημνός» στην Έδεσσα.
Στο ομώνυμο κτίριο παλαιότερα λειτουργούσε εργοστάσιο που παρήγαγε σχοινιά και σπάγκους από ινδική κάνναβη, η οποία εισαγόταν από το Μπενάρες. Στο εσωτερικό του παραμένουν τα μηχανήματα ως εκθέματα, ενώ προβλέπεται η αποκατάσταση και επαναλειτουργία μιας σειράς μηχανημάτων και του συστήματος της τουρμπίνας υδροκίνησης, για λόγους καθαρά εκπαιδευτικούς. Επίσης, στον ίδιο χώρο οργανώνεται μόνιμη έκθεση με την ιστορία του κανναβουργείου. Το εστιατόριο λειτουργεί και στο πρόσθιο πλάτωμα του κτιρίου με θέα προς το λόγγο της Έδεσσας. Η κίνηση μέσα στον υπαίθριο χώρο του εργοστασίου με τις μεγάλες υψομετρικές διαφορές, διευκολύνεται με τη λειτουργία δύο ασανσέρ.
Στο «Κανναβουργείο» μπορείτε να απολαύσετε με την οικογένεια ή με την παρέα σας νόστιμες μακεδονίτικες παραδοσιακές συνταγές. Όλα τα κρεατικά είναι από την περιοχή της Έδεσσας, ενώ τα παραδοσιακά τυριά της και ιδιαίτερα το γνωστό σκληρό αλμυρό τυρί «μπάτσος» Εδέσσης θα δώσει μία άλλη γευστική διάσταση στο γεύμα σας. Όλα τα παραπάνω μπορείτε να τα συνοδεύσετε με αγνό κρασί από τους Εδεσσαϊκούς αμπελώνες και με τσίπουρο της περιοχής.
Η φιλική ατμόσφαιρα, η άψογη εξυπηρέτηση και ο δροσερός αέρας το καλοκαίρι θα κάνουν το γεύμα σας μια αξέχαστη εμπειρία. Το εστιατόριο διατίθεται για γάμους, βαπτίσεις, συνεστιάσεις και δεξιώσεις. Ο ελεύθερος χώρος του εργοστασίου, ο οποίος εκτείνεται γύρω από τις εγκαταστάσεις, είναι μια μεγάλη κατάφυτη έκταση που μοιάζει με φυσικό πάρκο. Διάσπαρτα είναι πολλά μηχανήματα ανακατασκευασμένα σε μικρή κλίμακα, έτσι ώστε ο επισκέπτης να κατανοήσει πως χρησιμοποιείται το νερό ως πηγή ενέργειας.
Υπεύθυνος
Παππάς Αντώνιος
Επικοινωνία
Τηλ. 23810 20070, 51226
Gsm. 6944 187062
e-mail: antpappas@gmail.com
ΧΑΡΤΗΣ / ΟΔΗΓΙΕΣ
ΧΑΡΤΗΣ / ΟΔΗΓΙΕΣ
Περιοχή:
Έδεσσα
Είδος Επιχείρησης:
Εστιατόρια / Πολυχώροι